ロマネスコ ポタージュ

ロマネスコ ポタージュ

2品目は
ロマネスコポタージュ
ブロッコリーの品種名
上にごぼうのフリットを載せて。
これも、本当においしかった~。

パンはこちらでVIRONのバゲットを用意。
このスープに浸してパンがいくらでも食べられる。。

#出張シェフ
#出張料理
#ポタージュスープ
#ほそのゆみこ/23年12月

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ほそのゆみこ
ほそのゆみこ

東京都

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