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無水鍋クッキング お正月編
無水鍋クッキング
けっこう、詰めてやります。
クリスマス、お正月、あっと言う間にやってきます。
今回のお正月編は
伊達巻き、豚の角煮の煮物、ハッシュドポテト
鮭とポテトの混ぜご飯、黒豆と抹茶のケーキ
おせち料理は食べない、という若い人たちも多く
洋風のおかずのほうがいい、というケースも。
でもこの伊達巻は、ふわふわで柔らかくおいしいです。
黒豆もこんな風なケーキに混ぜるとすごくおいしい♪
豚の角煮はしっかり、味がついていて。
ハッシュドポテトはカリカリした食感が
マ〇ドナ〇ドよりおいしい!
手作りのご馳走は何より。
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